今天和協會的好朋友一起到
S Hoetl Taipei地下1樓的HYG北歐餐廳聚餐
全台灣第一家北歐餐廳就非他莫屬了吧！
外觀看起來低調奢華的設計超喜歡～～
這是我第二次來到S Hoetl Taipei ,
一定要來介紹一下這特別設計及美食了！
大廳一進去
相當有設計感,再搭配一些藝術品,低調奢華感～～
餐廳在b1~
一走下來整面書牆,超厲害的～～
餐桌佈置風格很溫馨,環境相當好～～
很好拍照呢～～～
接下來要分享今日菜單囉 ～～聽小菲介紹這裡的特色料理,北歐風格的料理
但價位非常親民～～套餐每份價位為1300元
首先登場的是餐廳自製的手工麵包加上奶油
酥脆的外皮 外酥內軟 超扎實的！！
歐洲料理都要慢慢享受吧～先給我們麵包墊墊肚子,哈哈哈哈
第一道料理是北歐風味鮭魚佐酸甜芥末
這口味非常特別,鮭魚也入口即化
香煎章魚蘆筍佐黑蒜粉
我第一次吃到章魚料理可以做這麼好吃的！！！！
非常入味,而且每嚼一口味道都超濃郁
干貝也非常鮮美,再搭著蘆筍一起吃真的是很絕配耶～～
奶油龍蝦湯
這湯也太濃郁了吧～～～
是使用烤過的龍蝦殼和頭熬煮的高湯,非常鮮甜
看起來像泡泡的質地喝起來很綿密
這道菜是加菜,非常好吃的燉飯
可能店家知道我們超餓的吧～～哈哈
好貼心,幫我們準備了燉飯,吃起來口感非常特別
我們聊了很久...
終於主菜來了！！！！
我點的是肋眼牛排附韭菜花紅酒醬汁
朋友點的是
石斑魚佐蛤蠣醬汁
巧克力甘納許佐藍莓冰沙
超紮實的濃郁的巧克力搭配來新鮮的藍莓非常特別！！
朋友點的是百香果雪山
裡頭用著海綿蛋糕做底 上面的是香草冰淇淋再搭著百香果冰沙
搭著杏仁餅乾一起吃～～～
今天很榮幸,協會可以跟一起來到小菲的餐廳品嚐美味的料理～～
S Hotel Taipei ＆ HYG 北歐美饌
地址:台北市松山區敦化北路150號B1
電話:02-2712-0877
捷運:松山新店3號線抵達小巨蛋站 步出1號出口(往東方文華同方向)
HYG 北歐美饌 粉絲團
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S Hotel Taipei 粉絲團
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